Den mørke sjokoladen er nyttig for vekttap eller muskel bygging?

Mange tror at søt, deilig mat kan ikke være nyttig. Zozhnik foreslår heller ikke å dele mat med "dårlig" og "gode", og det er bedre å se på data fra gleden av mat og næringsstoffer. I dag vil vi fokusere på de gode egenskapene til sjokolade.

Bitter sjokolade ikke bare har gode smak, og det er nyttig for vekttap og muskel bygging.

Sin magiske egenskaper bitter sjokolade forpliktet hovedsakelig epicatechin, En av de naturlige substanser - flavonoider som finnes i kakaobønner. Jo mørkere sjokolade og den mindre han behandlet, jo høyere konsentrasjon av flavonoider i den. derfor de nyttige egenskapene til sjokolade gjelder ikke melkesjokolade og varianter med kakaomassen fraksjon på mindre enn 70%. I tillegg bør det sjokolade utføres uten en alkali-behandling, som et resultat alkalisering flavonoid-konsentrasjonen er redusert med 60%.

Den helbredende egenskaper av epicatechin - et svært aktuelt tema av nyere studier. Til å begynne med, det er en kraftig antioksidant.

Noen studier viser at det også

Det reduserer risikoen for slag, kreft og visse metabolske forstyrrelser slik som diabetes. Dermed bitter sjokolade like nyttig og menn, som ønsker å øke muskelmasse og kvinner vanligvis søker å miste vekt.

Forskere fra Harvard Medical School fant at urfolk befolkningen i Sør-Amerika, som bruker en svært stor mengde drikke laget av naturlige kakaobønner, mye mindre sannsynlig at lider av sykdommer i hjerte-karsystemet.

Den mørke sjokoladen er nyttig for vekttap?

La oss starte fra avstand, og la oss snakke om hormoner av lykke - endorfiner. Hvilke følelser forårsaket oss sjokolade? Pleasure? Det er bevist at sjokolade inntak forbedrer humøret, beroliger, jevner følelsen av ensomhet. Ved mottak av denne delikatessen, utgivelser kroppen vår endorfiner.

Et stort antall av serotonin frigjøres, hvis du skjemme bort deg selv tidvis bitter sjokolade. Serotonin lindrer stress, en positiv effekt på søvn og appetitt, skaper en følelse av glede. Bare ikke glem, direkte proporsjonalt forhold mellom mengden av sjokolade spist og kraften i gleden ikke eksisterer. "Formula" heller koker ned til dette: en sunn, fornøyd med seg selv, vennlig og glad person han tiltrekker lykke.

appetitt undertrykkelse

Epicatechin stimulerer ghrelin - hormonet undertrykke appetitt ved å sende signaler til hjernen metnings. Det hjelper ikke å overspise.

Blodsukkeret regulering

Insulin, som du vet, er ansvarlig for utskillelsen av glukose fra blodet og starte syntesen av proteiner i muskelcellene. Overskytende insulin konsentrasjon fører til insulinresistens, hindrer fjerning av glukose fra blodet. Denne tilstanden kan føre til en rekke alvorlige sykdommer, slik som diabetes og metabolsk syndrom. Epicatechin, i store mengder som inneholdes i mørk sjokolade, akselererer fjerningen av glukose og forbedrer insulinfølsomhetStabilisere blodsukkernivået.

Mørk sjokolade hjelper produsere testosteron

For det første, bruke det mørk sjokolade har en positiv effekt på utviklingen av det viktigste mannlige hormonet - testosteron. Epicatechin stimulerer hypofysen å avgi signaler for å øke utskillelsen av to hormoner, gonadotropin-frigivende hormon (GnRH) og luteiniserende hormon (LH). Som et resultat av øket produksjon av testosteron, som påvirker økningen i styrke og muskel volum, samt seksuell funksjon. Økningen i testosteron produksjonen vil dra mest intense trening med vekter.

Mørk sjokolade som en vasodilator

Et annet interessant trekk er nyttig å merke sjokolade seniorer - flavonoider fra naturlig kakao øke blodtilførselen, som den populære farmasøytiske stoffet Viagra. Med andre ord, Kakao fungerer som en naturlig vasodilator og bidrar til å opprettholde seksuell aktivitet lenger.

Langvarig utholdenhetstrening er åpenbart ikke for alle, men hvis du liker å trene, vil du liker det - epicatechin stimulerer blodårene utvider seg. Som et resultat av økt blodstrøm og sirkulasjon, senker blodtrykket og forbedret sports ytelse.

Amplification muskelvekst

Flavonoider også øke nivået av nitrogenoksid ved å hemme enzymer som spalter den. Nitrogenoksid er nyttig ved at stimulerer vekst av satellittceller, gjenopprette skadet muskelvev etter høy-intensitet trening. Betydningen av denne eiendommen vil bare øke med alderen, som eldre produksjons mennesker satellittceller reduseres, som automatisk bremser utvinning av muskelvev etter skade.

Myostatin - et protein som inhiberer vekst og differensiering av muskel, stopper hypertrofi. Inhibering av myostatinantistoffer fører til en betydelig akselerasjon av muskelvekst. Og det er myostatin antagonist: det er follistatin - regulatorisk protein som hemmer myostatin signaler. Begge proteinene kommer til samvirke med hverandre for å oppnå homeostase (balansen i kroppen). Resultatet er betydelig, men ikke overdreven vekst av muskelmasse som er søkt naturlige idrettsutøvere. Nyere studier av epicatechin viste at Flavonoid forbruk stimulerer produksjonen av follistatin. Nivået av myostatin naturlig redusert og muskelvekst akselereres uten bivirkninger karakteristiske ved mottak av anabole steroider.

Amplification muskulær utholdenhet

Dette elementet er i en fase av verifikasjon, fordi eksperimenter har blitt gjennomført kun på dyr. Forsøket på rotter som beskrevet i The Journal of Physiology viste at en daglig dose epikatekin betydelig økt sin utholdenhet. De var i stand til å utføre mer trening for en lengre periode.

Økt utholdenhet gnagere som følge tilskudd levde etter seponering av daglig mosjon. Selv om en lignende eksperiment med mennesker ennå ikke er gjennomført, ser resultatene lovende for menneskekroppen. Denne effekten kan være svært nyttig for idrettsutøvere dips fitness.

Hvor lenge bør (og kan) ha en sjokolade?

For helse-building effekt daglig dose av mørk sjokolade kan være ca 30 gram (men merk at 100 g sjokolade - 550 kcal). Husk at det bør inneholde minst 70-85% kakao.

Hvis du gå ned i vekt, kan du redusere dosen, og vice versa: for muskelvekst og styrke av dosen bør økes til 40-50 gram mørk sjokolade om dagen.

Forresten, kan epicatechin tas ikke bare i form av sjokolade, men også som en sportsbil tillegg på 100-300 mg daglig.

konklusjon

Som et resultat av fremveksten av alle de nye data om nytten av flavonoider omdømme av mørk sjokolade er i endring - det er ikke bare en søt godbit, men også nyttig for organismen produktet.

Selv om utsiktene er mørk sjokolade og epicatechin ser rosenrød, studiet av disse stoffene fortsatt pågår. Hvis du ønsker å konsumere mørk sjokolade for å akselerere muskelvekst, så resten av dietten skal bidra til dette målet. Du kan ikke spise på måfå, ikke følge kalorier og mengde protein og forventer at mørk sjokolade vil gjøre alt arbeidet for deg.

kilde: muscleandstrength.com

oversettelse: masmaster.ru

👉Podpisyvaytes på Instagram Zozhnika: den beste artikkelen i et praktisk format @zozhnik_ru

Les også Zozhnike:

Myten om selvkontroll: Forskerne oppfordrer til ikke å overvurdere styrken av vilje

10 øko-vaner. Hvordan å lage en bedre verden, start med deg selv

Fitness Etter 40: The New Science av aldersrelaterte endringer

Veldig vakker jente

Hvor mange kalorier er brukt under sex

  • Dele:
Instagram story viewer