Jill er bedre enn kefir?! Hvordan glykemisk indeks ernæring fungerer

Ernæringsfysiolog, rehabilitering forteller Daria Maltseva

Vi er alle vant til at KCAL og BJU er den eneste måten å bytte til et fullt og balansert kosthold uten problemer! Men nei!

Det er noe som heter mat på den glykemiske indeksen. Og det kan igjen brukes ikke bare for å forbedre trivsel for insulinresistens eller type I og II diabetes, men også for helt friske mennesker.

Jill er bedre enn kefir?! Hvordan glykemisk indeks ernæring fungerer

HVA ER ESSENSEN?

Mat utløser en økning i glukose. Glukose er økningen i insulin. Jo lavere disse to indikatorene stiger, jo jevnere vil de falle, desto MINNE vil følelsen av Sult komme til uttrykk, og jo mindre vil du overspise.

Følgelig, jo høyere GI -tall, desto mer øker glukose og insulin i blodet. La oss gå tilbake til hovedspørsmålet: er gin virkelig bedre enn kefir? Svaret er ja!
Eksempler:

Gin har 0 enheter, mens kli har 55 enheter.
Svinefett 0-5, og et kyllingegg 48
Kirsebær 25 og vannmelon 71
Kefir 15, mais - 70!

Og på slike bagateller kan du virkelig "fylle opp" hele prosessen med å bytte til et næringsrikt kosthold! Har du prøvd å spise på glykemisk indeks? Del din erfaring!

  • Dele:
Instagram story viewer