Ønsker du å overraske gjestene dine? En enkel dessert av... grønnsaker! Skiver av gresskar med sukker, kanel og vanilje. Deilig!

Kanskje du ikke forvente å se på kanalen "bare om helsen" oppskrifter? Og forgjeves :) Jeg mener at helse er avhengig av god ernæring. Så noen ganger vil jeg dele med deg oppskrifter på sunne måltider som er forberedt og kjærlighet i vår familie.

Bilder fra området Yandex. Bilder. Min gresskar så vakker :)
Bilder fra området Yandex. Bilder. Min gresskar så vakker :)

Hvorfor gresskar?

Og dagens post ikke ville være hvis det ikke var min venn, Andrei Smirnov (hilsener til deg, min venn, hvis du leser meg!). Det var han som brakte meg et gresskar, kjærlig dyrket i hagen sin. Gresskar vakker, lyse, oransje.

Oppskrift for min favoritt bestemor

Jeg tenkte umiddelbart på hans barndom med sin bestemor i landsbyen og dens proprietære oppskrift - ovnen bakt gresskar. I første omgang, da min bestemor var ikke gass, er det bakt gresskar i ovnen. Men så i ovnen, var det også deilig. Det var hennes signatur dessert. Ja, dessert! Gresskar ble oppnådd øm, søt, smelter i munnen!

Bildet fra området Yandex. bilder
Bildet fra området Yandex. bilder

Og forbereder alle elementære:

Ta gresskar, ca 1 kg.
Rense det fra huden (jeg bruker en potet peeler - veldig praktisk).
Fjern frøene (som, forresten, min bestemor var tørking på en stekeplate i ovnen, og da vi nibbled :)).
Gresskar skåret i biter ca. 10 cm i lengde. Bredde - bredden av gresskar.
Bilder fra området Yandex. bilder
Bilder fra området Yandex. bilder

Brett i en dyp panne.

Tilsett litt olivenolje (hvis det er, er det nyttig, hvis ikke - solsikkeolje er luktfri). Om - en spiseskje.
Rør.
Dryss skiver med sukker - 1-2 ss. Jeg tar den brune, det er mer nyttig.
Tilsett krydder - en pose med vanilje og kanel. Min bestemor pleide å gjøre enkle sukker, har vanilje vært mangelvare. Men jeg bestemte meg for å forbedre oppskriften.
All mix, spredt på en stekeplate.

Vi satt i ovnen i 30-40 minutter ved 180 grader.

Bilder fra området Yandex. bilder
Bilder fra området Yandex. bilder

Serveres gresskar med rømme eller naturlig yoghurt.

Fordelene med gresskar til menneskekroppen

Pass på å prøve denne oppskriften! Pumpkin - er ikke bare velsmakende, men også svært nyttig! Stoffer som finnes i en gresskar, økt hemoglobin, forsterke karveggene og hjertemuskelen, redusere blodtrykket, normaliserer stoffskiftet, stabilisere fordøyelse. Og gresskar er svært nyttig for diabetikere, som det justerer glykemisk profil.

I vår familie gresskar - i en konstant diett. Og du? Skriv i kommentarfeltet om du liker et gresskar.

Jeg beklager at bildet er ikke min. Min gresskar til hele, bare kommer til å lage mat. Veldig mye i en hast for å dele med dere en oppskrift :)

Du vil nyte!

Riktig ernæring for de som spiller sport. grunnleggende prinsipper

Øvelser brokk av cervicalcolumna

Hvorfor trenger du hver morgen for å ta en kald dusj i 30 sekunder

  • Dele:
Instagram story viewer